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198#
发表于 2010-5-28 16:25
| 只看该作者
2010.05.18,闷热,26-32度,晴,周二,
早上156份,晚上179份,共335份,991元。
早上很好,速度很快,在我走的时候就已经结束战斗了。天气热了,还能有这样的销量很知足了,如果能保持,就很开心!
晚上速度减少了好多,拖到了8.45才卖完,肉卖光了。这一天还算比较圆满了。常来照顾生意的女孩子,每天只要瘦肉,不浇汁。而且要的量特别特别的少,少到我和老公不好意思收她三元钱,要退一元钱给她,美女却执意不要,说是她自己的要求。该收多少就收多少。跟老公感叹了好久,知道美女也是想多帮衬我们的生意,一片好心!心生感动!
早上还把另外一位老顾客的要求给弄混了,是给同事带,可我和老公两个人都没记住五张饼的要求,丢死人了。可能当时人有点多,脑子有点不好使了。还得“强迫”美女的同事吃下不是自己预定的肉夹馍。很是抱歉!
还有一个女孩,应该是第一次吃我们的肉夹馍,吃了一口说我们的饼不熟,粘牙。我问女孩是不是陕西人,她说是,我告诉她,我们的烙饼方式跟陕西的不一样,水分比较多,不像陕西的那么干爽,有嚼劲。绝对是烙熟的饼,后来为了证实我们的判断,我和老公都各吃了一张饼,没有问题。口感还比较不错。个人的喜好问题吧,都会有不同的客户群体!好了,不啰嗦了,还有事情做!
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